[DIARY JOBSEEKER] Lomba Masak di Toko Kue Mimi KD with Dapoer Ngebul
Foto diambil dari web PDIP, saya lupa apa alamatnya |
Di suatu siang, ada pesan masuk
di line. Udah feeling sih gak bakalan
ada yg nyari kok, gak ada.
Tuh bener, ternyata bc-an dari salah
satu ojek online berbasis line di Malang namaya Kejo Malang. Ah Kejo, batin saya. Udah ada niatan gak saya buka
tuh.
Eh wait, biasanya Kejo ngadain kuis tebak gambar hadiahnya kue artis
di Malang (Asix atau Makobu). Ah coba-coba liat ah, siapa tau kali ini bisa
dapet kan lumayan. Pas di baca, hmm
bukan kuis tebak-tebakan tapi pengumuman lomba masak di Makobu. FYI, Makobu itu
toko kuenya si Mimi Krisdayanti yang ada di Malang dan lombanya hari Sabtu, 10 Februari 2018. Padahal saya harusnya post test, untung aja bisa reschedule.
Awalnya saya biasa-biasa aja
tuhkan, terus saya coba baca pelan-pelan. Kayanya seru juga nih ikutan, tapi
kok dua orang. Saya mikir, siapa ya yang bisa saya ajak soalnya temen saya pada
gak ada yg suka masak dan iya kalo pas free.
Sampai akhirnya teringat sama adek tingkat namanya Fatin dan doi suka ngeposting
di snapgram masak-masak gitu pake hastag #DapoerNgebul.
Tanpa ba bi bu langsung deh saya pm
doi. Jujur sih dulu pernah se organisasi sama doi, tapi gak deket gitu. Ragu
aja kalo dia mau saya ajakin lomba, eh pas dibales ternyata doi mau, yaaay.
Obrolan saya dan Fatin, kami
lanjutkan via wasap. Awalnya saya pengen ketemuan langsung tapi Fatinnya sibuk
alhasil kami ngobrol tentang menu lewat wasap itu. Oh iya, tema lomba masaknya
makanan tradisional. Karena saya ya baru belajar masak dan baru sedikit menu
yang saya bisa akhirnya kami memutuskan di lomba masak itu kami akan masak Nasi Uduk Semur Ikan Patin. Ingetkan saya
pernah masak nasi uduk dan saya jual bareng temen saya, bisa baca disini postingannya.
Oh iya ada cerita menyebalkan pas
ngambil formulir lomba masak. Jadi saya udah janjian sama mas-mas CP lomba
masak bakalan ngambil formulirnya jam 3an gitu, soalnya ada temen saya mau main
ke kos gak enak aja mau saya tinggal. Eh pas jam 3nya hujan deres banget,
sekitar jam 5 gerimis gitu akhirnya nekat ke Makobu buat ambil formulir
ditemenin temen saya yg main ke kos sebut saja doi namanya Dike. Singkatnya udah
sampai di kos tuh, eh tiba-tiba saya muntah dong. Ternyata saya masuk angin,
duh sedih banget muntahnya di depan kamar jadi harus bersih-bersih. Baru kali
ini sakit sampai muntah dan akhirnya ku merasakan apa yang ibu saya rasakan
ketika harus membersihkan muntahan anaknya. Tiba-tiba sedih aja gitu kalo inget
perjuangan Ibu tapi sayanya masih nakal :’)
Oke, kembali ke cerita lomba
masak. Setelah ngobrol menu yang bakalan di masak kami juga ngobrolin tentang plating dan pembagian tugas masak. Jadi saya
kebagian tanggung jawab buat masak nasi uduk, bihun, sambel dan Fatin semur
ikan patin, telur dadar gulung, plating.
Hari Jumatnya baru deh saya dan Fatin bisa ketemuan soalnya Kamisnya saya ada
urusan. Di hari Jumat itu kami bahas pembagian bahan bawaan dan belanjaan sama
gimana kita nanti bagi tugas masaknya soalnya kita Cuma di kasih satu kompor
dan itu kompor portable.
Jumat itu juga saya trial eror buat masak nasi uduk, bihun,
sama sambal soalnya dah lama gak masak nasi uduk lupa bahannya dan gak pede aja
kalo belum trial takut pas di
lombanya zonk. Tuh bener pas trial masa lupa dong gak ngasih garem ke
nasi uduknya, untung udah trial jadi
hal-hal sepele kaya gitu bakalan di inget.
Ke esokan harinya, saya belanja
ke pasar buat beli bahan-bahan yang diperlukan kaya kelapa parut, cabe, dll. Apesnya
saya tuh kesiangan ke pasarnya jam 9an baru ke pasar soalnya bersih-bersih
kosan, untungnya di pasar masih ada yang jualan ya. Rada buru-buru juga di
pasarnya soalnya saya harus ngupas bawang, nyiapin santan, dan nyuci beras
juga. Saya kira bakalan telat ya, ternyata estimasi waktu saya pas. Sekitar jam
11an bahan dan alat yang harus saya bawa dah siap dan waktunya saya mandi lalu
berangkat, soalnya registrasi ulang jam set 1 dan jam 1 lomba mulai.
Pas mau berangkat saya ngewasap
Fatin, saya bilang kalo mau berangkat. Eh doinya belom siap ternyata, saya
bilang yaudah gapapa biar saya aja yang duluan dan saya tunggu disana. Pas nyampai
sana saya langsung registrasi ulang dan milih meja buat masak. Semua peserta
udah pasang-pasangan, sayanya masih sendiri. Eh, maksudnya karena Fatinnya
belom dateng. Rada khawatir sih pas disini, apa
Fatin masih lama ya? Kalo telat gimana ya? Ah, kayanya bakalan molor nih,
berusaha menenangkan diri. Sekitar 30 menitan Fatin datang dengan
tergopoh-gopoh karena gupuh dan doi bilang belom mandi dong, haha. Ya saya kudu ketawa tapi ya kasian
juga sama Fatin, akhirnya saya bilang yaudah jangan keras-keras bilangnya,
nanti dipikir kita jorok juga pas masaknya.
Pas ngobrol-ngobrol ternyata
Fatin lupa bawa sendok dan apesnya saya juga gak bawa solanya di daftar Fatin
yang bawa. Langsung deh Fatin ke Alfa Midi, untungnya lokasi loma sama Alfa
Midi deket jadi bisa jalan. Eh apesnya lagi Fatin gak bawa dompet dan di dompet
saya tinggal 17 ribu, yah semoga aja cukup. Pas Fatin ke Alfa Midi saya baru
kepikiran dong soal staples, soalnya kan kita plating mau bikin kaya daun di buat mangkok gitu kalo gak pake
staples ya pake tusuk gigi. Belom nanya Fatin bawa apa enggak, eh pas udah
nyampe lokasi ternyata doi gak bawa dan akhirnya kami ke Alfa Midi lagi buat
nyari tusuk gigi. Kegupuhan yang Haqiqiue
ya.
Sebelum negara api menyerang :D |
Tiwas kami gupuh ternyata
lombanya masih lama mulainya, sekitar jam 2an baru dimulai soalnya nunggu Mimi
KD datang buat mulai. Lomba masak ini aneh sih sebenernya, soalnya mbak-mbak
panitianya gak paham kalo ditanya. Kan kita disuruh bawa piring lima itu Cuma disuruh
bawa piring gak bawa sendok, sampe pas mulai aja tuh gak ada aba-aba MC kaya “Lomba masak dimulai peserta bisa memulai
untuk memasak dari sekarang” atau countdown gitu kan misalnya, eh ini
tiba-tiba disuruh “ayo mbak bisa dimulai”
sambil berbisik gitu kan sebel ya. Oke, sebelnya ditahan dulu. Masa baru mulai
dah sebel.
Saya dan Fatin mulai masak, saya
nyiapin nasi uduk Fatin mulai menggoreng Ikannya. Pas kami ngintip ke tetangga
sebelah tuh mereka ternyata dah nyiapin bumbu-bumbu jadi kaya langsung mulai
aja gak perlu motong atau nguleg, lah kami malah harus nguleg, motong,
nggoreng, duh ribet pokoknya. Apalagi pas kami tau kalo peserta lain tuh
nyiapin menunya Cuma satu misal ayam bakar ya udah nasi sama ayam, lah kita
nasi uduk semur ikan patin banyak printilannya. Udah masak nasi uduk, bikin
semur, bikin smabel, bikin bihun, goreng telur. Dan pada akhirnya kami gak selesai dong, pas
waktu penilaian si Mimi dah sampai meja kami, kami masih sibuk plating. Panitianya tuh nyebelin, kalo
liat di Master Chef tuh ya kurang berapa menitnya di kasih tau. Lah ini
tiba-tiba abis si Mimi ngobrol sama sobatnya yang mau Nyalon jadi wakil
gubernur dah selesai cuap-cuap langsung nylonong turun panggung terus
penilaian. Kan saya sama Fatin gupuh, mana kami gak punya sendokkan. Soalnya kami
kira tuh kaya di Master Chef gitu nanti kami bawa makanannya buat juri, dan
dari panitia yang nyiapin sendoknya. Kalo kalian nonton Master Chef pasti pada
tau kalo tiap masakan sendok, garpu, pisau udah disiapin dari panitia. Dari situ
aja saya udah hopless gak bakalan nih
menang, apalagi ini perlombaan masak kami yang pertama.
Habis penilaian langsung kami
beberes, udah capek-capek ya nyiapin lima porsi yang dimakan Cuma tiga dan itu Cuma
diincip dong, enggak di makan. Rada nyesek gitu sih, mana yang diincip Cuma semur
patinnya. Dalam hati saya mbatin, WTH tau
gitu kan gak usah nyiapin banyak gini. Kaya peserta lain aja Cuma nasi sama
satu lauk, huuf kalo inget saya sebal
deh. Baru aja duduk buat beresin perabotan, soalnya emang tim kami aja yang
barangnya buanyaak dan berserakan, udah diumumin aja. Awalnya optimis, eh
gegara kejadian dadakan tadi jadi pesimis deh.
Pas diumumin juara ketiga, gak
taunya masakan kami menang dong
“Juara Ketiga jatuh kepada masakan
Semur Ikan Patin”
Jeng
Jeng
Saya masih syoook gak percaya, eh
Fatin udah jalan aja ke panggung.
Ya udah saya ikutin dong naik ke
atas panggung hehe.
Ya Allah, untung yang dinilai rasa ya. Kalo sama plating dah kalah nih :') |
Rasanya kaya keajaiban nih, ya
siapa sangka kami dapet juara meskipun bukan juara pertama sih. Tapi kami udah
bersyukur, Nasi Uduk Semur Ikan Patin kami
dapet juara. Padahal persiapan kami singkat banget, belum pas kami gupuh karena
belum selesai dan ini tuh pertama kalinya kami ikutan lomba masak. Tapi Tuhan kasih kami rezeki buat menang. Ini artinya habis ini
kami harus rajin-rajin masak lagi biar lebih jago ya siapa tau bisa ikutan
Master Chef atau buka restoran hehe.
Kalo pada nanya, kenapa ikutan lomba masak?
Pertama, saya emang suka masak. Yah, meskipun kadang keasinan
atau zonk.
Kedua, coba keberuntungan mumpung ada kesempatan gak boleh
dilewatin.
Ketiga, pengen nyobain pengalaman baru biar hidupnya lebih
berwarna gak gitu-gitu aja.
Keempat, mengisi kekosongan. Yah kan saya masih jobseeker
gak ada kesibukan kecuali tes, aksi bareng Earth Hour Malang, masak, dan baca
novel. Jadi dari pada nganggur cobain pengalaman lain siapa tau pas nanti kerja
sibuk gak sempet hehe
Kelima, biar blog ini gak kosong hehe
Wajah abis ngadep kompor dan kena bau bau bumbu haha |
Kayanya sih ini piala pertama
yang saya bawa pulang ke rumah nantinya. Dulu-dulu kalo ikutan lomba gak dapet
piala Cuma hadiah doang, kalo adapun pialanya ditaruh di sekolahan. Sedih yaa, huhu... Udah umur 22 tahun baru pertama
kali bawa pulang piala ke rumah, gapapa deh, gak ada kata terlambat kok kata
orang-orang, lebih baik terlambat daripada gak sama sekali kan?
Oh iya, postingan ini saya beri
judul ada Diary Jobseekernya kenapa? Soalnya ada pesan buat teman-teman
Jobseeker diluar sana yang masih belom dapet kerjaan kita tuh masih disuruh
sabar dan belajar lagi. Coba lakuin kegiatan-kegiatan positif misal nekunin
hobi, bantu-bantu orang tua, travelling dll. Ya pokoknya jangan di bawa
pusying, rezeki gak akan lari kemana. Pokoknya jangan berhenti aja ngejar dan
nyarinya. Sambil menyelam minum airlah, sambil nyari kerja juga nekunin hobi. Ya
siapa tau sih hobimu itu rezekimu? Ehehehe
Ya udah gitu aja, sok-sokan sih
saya mau ngasih pesen buat orang lain padahal sendirinya sering galau gundah
gulana pas liat temen-temennya dah kerja dah punya uang sendiri. Kadang nyalahin
diri sendiri, kadang mikir dosa apa ya kok susah banget sampe rezekinya gak
deket-deket, kadang jadi banding-bandingin sama orang lain padahal anak itu
blablabla tp kok blablabla saya kok blablabla. Maka dari itu, biar dijauhkan
dari begitu-begituan alangkah lebih baiknya saya memberi pesan ke orang lain
biar sayanya inget dan juga bisa ngelakuin gak Cuma ngomong doang, kan malu yah
udah sok-sokan nasehatin tapi sendirinya masih begitu. Ya, biar saya malu kalo
saya khilaf hehe.
Oke segitu aja, kalo mau nanya
resep bisalah ya email atau dm instagram.
Ku tidak pelit kok, ehehe
Ini salah satu masakan saya, Cumi Tepung Saos Lada Hitam :p |
Nb :
- aku gak kampanye ya, emang ceritanya pas disana itu sobatnya si Mimi yg kampanye, ku nulis apa adanya haha.
- Fotonya gak terlalu bagus soalnya modal hape doang itu aja dah untung ada masnya si Fatin yang bisa fotoin, dan gak ada foto sama Mimi KD soalnya gak sempet haha
Sampai jumpa
Semoga bahagia
2 komentar
Wah asik banget nih, aku belum pernah datangi langsung kalau acara-acara masak gini. Lihat ini belum mmakan jadi laper..hehe
BalasHapusSekilas kayak bukan cumi aku lihat, bentuknya beda..he
Tapi penasaran kalau cumi di kasih tepung saos lada hitam gimana ya rasanya :)
beakakakka emang agak freak ya punya temen yang ga bisa gabung di beberapa situasi. bingung jadinya.
BalasHapusdann yaaaa, masalah permuntahan ituu ntahlahhh, jadi ingat ibuk kalau saya lagi sakit pasti ampe nangis mikirin anaknya, hiks.
dan selamat buat kamu :)
Seperti didengarkan jika kamu memberi komentar :)